장염은 장의 염증 또는 부종입니다. 장염의 가장 흔한 원인 중 하나는 대장균 또는 대장균 입니다. 이 박테리아는 여행자 설사의 가장 흔한 원인입니다. 이 상태는 묽은 변, 복부 경련, 메스꺼움 및 팽만감이 특징입니다.
E. coli 에는 많은 변종이 있으며 그 중 일부는 무해합니다. 사실, 수백 가지 균주가 소화관에 “좋은” 박테리아로 살고 있습니다. 그러나 특정 독성 균주는 심각한 질병을 유발할 수 있습니다. 독성 균주에 노출되면 식중독과 장염이 발생할 수 있습니다. 이 감염은 여행할 때 새로운 E. coli 변종에 노출되기 때문에 때때로 여행자 설사라고 합니다 .
일부 계통은 다른 계통보다 더 위험합니다. 그들은 시가 또는 베로사이토톡신이라는 독소를 생성합니다. 이 독소는 특히 어린이에게 치명적일 수 있는 심각한 질병과 출혈을 일으킵니다. 종종 줄여서 “STEC”라고 하는 시가 생산 독성 E. coli 는 E. coli 0157이라고도 합니다.질병통제예방센터(CDC)신뢰할 수 있는 출처, 미국에서 매년 약 265,000건의 STEC 감염이 발생합니다.
대장균 장염 의 증상은 무엇입니까 ?
일반적으로 노출된 후 24-72시간 후에 장염 증상이 나타납니다. 주요 증상은 종종 피가 섞인 중증의 갑작스러운 설사입니다. 다른 증상은 다음과 같습니다.
열
땀을 흘리다
장내 가스
심한 경련
식욕 상실
메스꺼움
구토
피로
혼수
특정 대장균 균주 는 어린이의 적혈구 파괴를 유발할 수 있는 독소를 방출합니다. 이 드물지만 심각한 감염을 용혈성 요독 증후군이라고 합니다. 증상으로는 창백한 피부, 쉬운 멍, 혈뇨, 신장 손상으로 인한 소변량 감소 등이 있습니다.
다음과 같은 증상이 있으면 즉시 의사에게 연락하십시오.
고열, 성인 101˚F 이상, 어린이 100.4˚F 이상
대변이나 소변의 혈액
탈수
피로
구토
체액을 유지하지 못함
5일 이상 설사, 어린이의 경우 이틀 이상
배변 후에도 사라지지 않는 통증
대장균 장염 에 어떤 치료법을 사용할 수 있습니까?
장염의 주요 합병증은 설사로 인한 탈수입니다. 수분을 섭취하고 수분 공급을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 심한 구토나 설사로 인해 수액을 억제할 수 없으면 정맥 수액 요법을 위해 병원에 가야 할 수도 있습니다.
설사약은 약국에서 처방전 없이 구입할 수 있습니다. 그러나 혈변이나 발열(매우 중요한 증상)이 있는 경우 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
항생제는 종종 세균 감염을 치료하기 위해 처방되지만 항생제가 대장균 치료에 효과적이라는 증거는 없습니다 . 사실, 항생제는 특정 박테리아 균주의 경우 용혈성 요독증의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
대부분의 사람들은 약물 없이 이틀 이내에 회복됩니다. 가장 중요한 치료는 수분을 많이 섭취하고 충분한 휴식을 취하는 것입니다.
물약과 같은 이뇨제를 복용하는 경우 장염이 있는 동안 복용을 중단해야 할 수도 있습니다. 자세한 내용은 의사와 상담하십시오.
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설사와 구토의 증상 있을 때 장 질환이라고 할 수 있습니다. 장염의 원인은 일반적으로 바이러스 또는 박테리아 감염입니다. 프로바이오틱스와 장에 좋은 음식 등 자세한 내용은 계속 읽으십시오.
장염 원인
장염의 원인에는 여러가지가 있습니다. 바이러스가 있는 사람과 접촉, 오염 된 음식 또는 물, 화장실에 다녀온 후 씻지 않은 손 등이 있습니다. 장염의 가장 흔한 원인은 바이러스입니다. 장염 독감은 여러 종류의 바이러스에 의해 발생할 수 있습니다. 주된 유형은 로타 바이러스 및 노로 바이러스입니다.
로타 바이러스는 유아 및 어린이에게 가장 흔한 설사의 원인입니다. 노로 바이러스는 위장염 및 식중독의 가장 흔한 원인입니다. 대장균과 살모넬라균과 같은 박테리아는 흔하지는 않지만 장염을 유발할 수 있습니다. 일반적으로 덜 익힌 가금류, 계란에 의해 전염됩니다. 살모넬라는 애완 동물 파충류 나 살아있는 가금류를 통해서도 전염 될 수 있습니다.
장염 증상
세균성 장염 증상은 감염을 일으키는 박테리아에 따라 다릅니다. 증상은 식욕 감소, 구역질 및 구토, 설사, 복통과 경련, 혈변, 열 등이 있습니다.
바이러스성 장염의 증상은 일반적으로 감염 후 1-2 일 후에 시작됩니다. 설사, 구역질 및 구토, 두통, 근육통 또는 관절통, 열 또는 오한, 발한 또는 어두운 안색, 복부 경련 및 통증
식욕 감소 등이 있습니다.
설사에 피가 보이거나 탈수 증상이 보이는 경우 병원을 방문해야 합니다.
장염에 좋은 음식
장염에 좋은 음식에는 요구르트와 김치처럼 프로바이오틱스가 들어있는 식품이 있습니다. 장내의 복잡한 미생물 군집에는 수백 가지의 다른 종류의 미생물이 들어 있습니다. 여기에는 박테리아, 효모 및 바이러스가 포함되며 박테리아가 대다수를 구성합니다. 장내 총세균은 건강에 중요한 많은 기능을 수행합니다. 비타민을 제조하고, 섬유질을 분해하며, 면역 체계를 자극하여 위장을 강화시킵니다.
마즙 효능
마즙의 효능에는 위장기능 강화, 호흡기 기능 향상 등이 있습니다. 마에는 소화 기능을 강화하여 소화를 돕는 작용이 잇습니다. 마의 뮤신 성분은 위장 점막을 보호해주는 역할을 수행합니다. 또한 마는 호흡기 증상에도 좋은 영향을 미칩니다. 오염된 공기로 인해서 폐가 건조할 때 마를 드시면 도움이 됩니다. 한방에서는 신체허약, 폐결핵, 당뇨병 등에 사용된다고 합니다. 마에는 뮤신이라는 성분이 있어서 끈적이는데, 뮤신은 위궤양 예방에 큰 도음을 준다고 합니다.
프리바이오틱스
프로바이오틱스는 섭취할 때 건강상의 이점을 제공하는 살아있는 미생물입니다. 일반적으로 프로바이오틱스는 박테리아이지만 특정 유형의 효모는 프로바이오틱스로 기능 할 수도 있습니다. 당신은 보충제뿐만 아니라 박테리아 발효에 의해 준비된 음식으로부터 프로바이오틱스를 얻을 수 있습니다. 프로바이오틱스 식품에는 요구르트와 김치 등이 있습니다.
일반적으로 유익한 박테리아인 프로바이오틱스는 신체와 뇌에 모든 종류의 강력한 이점을 제공합니다. 프로바이오틱스가 많은 식품은 일반적으로 장에 좋은 음식이며 우울증을 줄이고 심장에 좋은 음식입니다. 건강 보조 식품에서 프로바이오틱스를 얻는 것이 인기가 있지만 발효 식품에서도 얻을 수 있습니다.
프로바이오틱스는 프리바이오틱스와 혼동되어서는 안됩니다. 프리바이오틱스는 장내 이미 친숙한 박테리아에게 먹이를 주는 식이 섬유입니다. 수십 가지의 다른 프로바이오틱스 박테리아가 건강상의 이점을 제공합니다. 프로바이오틱스는 다양한 그룹으로 나뉘어져 있으며 많은 균주를 가지고 있습니다. 따라서 올바른 유형의 프로바이오틱스를 선택하는 것이 필수적입니다.
브로콜리의 건강상의 이점에 대한 이전 연구에서 브로콜리가 다른 암 중에서 결장의 염증 을 줄이고 결장암 발병률 을 감소 시킨다는 사실을 발견했습니다 . Journal of Functional Foods에 발표 된 새로운 연구는 브로콜리가 장 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 방법을 정확히 이해하기 시작했습니다.
State College의 Pennsylvania State University의 연구원들은 특히 “장 누수”를 조사하기를 열망했습니다. 이것은 장 장벽이 손상되어 장이 독소와 미생물에 의해 공격을 받아 영양분을 흡수하지 못하게하는 경우에 발생합니다.
농업 과학 교수 인 Gary Perdew는 그가이 분야에서 자신의 연구를 시작한 이유를 설명합니다. , 염증 을 겪기 시작하면 관절염 및 심장병 과 같은 다른 상태로 이어질 수 있습니다 .
“장을 건강하게 유지하고 장벽 기능이 좋은지 확인하면이 누수 효과가 발생하지 않는 것이 정말 클 것입니다.”라고 그는 덧붙입니다.
장 장벽 기능을 유지하는 핵심 요소 중 하나는 아릴 탄화수소 수용체 (AHR)입니다. 이 수용체는 환경 오염 물질에 대한 장의 반응을 관리하는 데 도움이되며 장이 독소에 노출 될 때 반응을 유발합니다.
브로콜리, 양배추, 브뤼셀 콩나물 등 십자화과 야채에는 인돌 글루코시 놀 레이트가 포함되어 있습니다. 위장에서 이들은 인돌로 카르 바졸 (ICZ)을 포함한 화합물로 분해됩니다.
ICZ는 장 내벽의 AHR에 결합하여 활성화하며 면역 체계를 강화하고 장내 세균총의 균형을 유지하는 데 도움을줍니다.
ICZ와 AHR 간의 이러한 상호 작용은 만성 염증성 장 질환 인 특정 암 과 크론 병 에 대한 보호를 제공한다고 생각 됩니다.
AHR 활성화는 유익한 결과를 가져 오는 것처럼 보이지만 너무 많은 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. Perdew 교수는“예를 들어, 다이옥신은이 수용체를 활성화하고 다이옥신으로 과다 활성화하면 독성을 유발합니다. “